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6 aprile, BOLOGNA, incontro: "E l’uomo inventò i sapori"
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Ore 15 e 30, Libreria Spazio Eventi, Piazza Galvani, Bologna, nell’ambito della manifestazione La Scienza in piazza 2014 - Food Immersion con gli Autori e Divani di Scienza, incontro E l’uomo inventò i sapori, con Massimiliano Zampini e Rosalia Cavalieri, autrice del volume E l’uomo inventò i sapori. Storia naturale del gusto.

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