insegna Sociologia dello sviluppo locale e Sociologia delle migrazioni nella Facoltà di Scienze politiche dell'Università di Trieste. Con il Mulino ha pubblicato Sociologia dell'ambiente (con L. Pellizzoni, II ed. 2008) e Nuovi asceti. Consumatori, imprese e istituzioni di fronte alla crisi ambientale (2006), mentre per Routledge è uscito Storage and scarsity: new practices for food, energy and water (2016).
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